重庆工业职业技术学院对近期商业街回收地沟油事件作出回应。该学院表示，学校高度重视食品安全问题，已立即启动应急预案，对疑似地沟油进行彻底排查和处理。学院呼吁广大师生提高食品安全意识，共同维护校园食品安全。学院还加强了与相关部门的沟通协作，确保问题得到及时有效解决。

2024 年 11 月 23 日，重庆工业职业技术学院发布《情况通报》，内容如下：